مقایسه استویا با سایر شیرین کننده ها

ساخارین از میان شیرین کننده های مصنوعی، تشابهات بسیاری با استویا دارد. چرا که این شیرین کننده حاوی کالری نبوده و وقتی از آن استفاده می کنید، درست مانند استویا، ته مزه تلخی نامحسوسی حس می شود.

ساخارین 300 برابر شیرین تر از شکر است. هر قاشق چای خوری ساخارین حاوی 0 کالری و کمتر از 1 گرم کربوهیدرات است.

ساخارین در اوایل دهه ۱۹۷۰ با آزمایشات حیوانی دلیلی بر تحریک و افزایش ریسک ابتلا به سرطان مثانه شناخته شده است. اما در سال ۲۰۰۰، اسم ساخارین توسط برنامه ملی سم‌شناسی آمریکا از لیست مواد سرطان زا حذف گردید. اما با این حال توصیه ما به شما مشورت با پزشک خود قبل از اقدام به مصرف می باشد.

به جای مصرف ساخارین می توانید از شکر استویا، به عنوان شیرین کننده ای طبیعی و تقریبا بی ضرر استفاده نمایید.

ساخارین، سطح گلوکز خون شما را افزایش نمی دهد. این امر به ویژه برای بیماران دیابتی مهم است. هم چنین، ساخارین نیز یکی از شیرین کننده های مصنوعی است که برای استفاده در دوران بارداری تایید شده است.

برای بررسی رابطه استویا و دیابت به لینک ارائه شده مراجعه فرمایید تا اگر مبتلا به دیابت هستید با خیالی آسوده ولع خود را نسبت به شیرینی و طعم های شیرین، برطرف نمایید.