شکر استویا چیست؟

شاید برای شما این سوال پیش بیاید که شکر استویا چیست؟ و یا اینکه چه فرقی با شکر سفید موجود در بازار دارد. با ما همراه باشید تا به این سوال پاسخ دهیم.

موادی مانندی شکر استویا امروزه بسیار قابل توجه است. امروزه تاثیرات منفی مصرف شکر بر کسی پوشیده نیست. در سبک غذایی ما و زندگی روزانه ما قطع مصرف شکر بسیار سخت است. پیدا کردن جایگزین مناسب و بی ضرری برای شکر موضوع حائز اهمیتی است. از بین شیرین کننده های جایگزین موجود، انتخاب صحیح شاید سخت باشد.

با تحقیقات انجام شده روی شیرین کننده های موجود در بازار، استویا امن ترین شیرین کننده طبیعی است. از آنجایی که تعداد کمی شیرین کننده در طبیعت وجود دارد که برای بدنمان مفید است. در این بین انتخاب اینکه از کجا استویا و محصولات فرآوری شده آن را بخریم انتخابی سخت خواهد بود. برای بررسی چالش ها و نکات مهم در این انتخاب تا پایان با ما باشید.

تحقیقات نشان داده است اگر بدانید شکر استویا با خلوص بالا را از کجا بخریم، بیماران دیابتی نیز می‌توانند منوی غذایی متنوع‌تری را تجربه کنند. چرا که استویا تاثیر به خصوصی روی مقاومت در برابر انسولین یا قند خون شما ندارد.

اگر شکر استویا درصد خلوص بالایی داشته باشد تاثیر بسیار ناچیزی روی قند خون و فشار خونتان دارد. به تفصیل در مقاله مضرات استویا در رابطه با تاثیر این ماده روی کاهش فشار خون صحبت کرده ایم. به همین علت درصد خلوص شکر استویا می توانید از آن حجم محدود عوارض جانبی این ماده روی افراد بکاهد.