کدام مواد غذایی قند دارند؟

کدام مواد غذایی قند دارند؟

سوال کدام مواد غذایی قند دارند؟ یکی از مجموعه سوالاتی است که ذهن بسیاری از افراد را به خود جلب می کند. به عبارت دیگر، در جامعه امروز، موضوع تناسب اندام، داشتن رژیم غذایی مناسب و همچنین اطلاع از میزان قند موجود در مواد غذایی برای بسیاری از افراد حائز اهمیت می باشد.

قند یکی از مواد بسیار مفید و لازم برای بدن انسان می باشد. در حالت عادی سلول های بدن انسان برای کسب انرژی و انجام سوخت و ساز بدن به کالری ناشی از تجزیه قند احتیاج دارند؛ اما باید به این نکته نیز توجه کرد که اگر قند بدن بیش از حد نیاز باشد، می تواند منجر به بروز بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، افزایش فشار خون و حتی پوسیدگی دندان ها شود. به همین منظور لازم است تا ما مواد غذایی که قند دارند را بشناسیم. این موضوع برای بیماران قند خون حائز اهمیت است؛ زیرا می توانند میزان قند خون در افراد دیابتی را کنترل کنند

برای همین منظور در این مطلب سعی داریم تا شما را با لیستی از مواد غذایی حاوی قند آشنا کرده و در آخر راهکار هایی جهت مبارزه و مهار قند خون بالا و کمک به کاهش سطح قند خون را ارائه خواهیم کرد، پس تا پایان این مطلب در کنار ما باشید.

فیلم آشنایی با مواد غذایی قند دار

فیلم زیر توسط بی لو برای شما تهیه شده است تا با انواع مواد غذایی قند دار استفاده کنید. آشنایی با این مواد غذایی به شما کمک می کند، رژیم روزانه خود را برای کاهش وزن و یا کنترل بیماری خود داشته باشید.

مواد غذایی که بیشترین قند را دارند کدام اند؟

در این قسمت سعی داریم مبحث پاسخ به سوال، کدام مواد غذایی قند دارند را مورد بررسی قرار دهیم. بررسی مواد غذایی که شامل قند بالا هستند، بسیار اهمیت دارد، زیرا در صورتی که سطح آگاهی ما نسبت به مواد غذایی با قند بالا ارتقا پیدا کند و همچنین جایگزین های بدون قند آن ها را بشناسیم، می توانیم به حفظ سلامت خود کمک کرده و از بروز انواع بیماری ها جلوگیری نماییم. در ادامه به معرفی این مواد غذایی خواهیم پرداخت.

همچنین بخوانید:

بهترین جایگزین قند و شکر

مواد غذایی حاوی قند کدامند؟

قند در مواد کافئین دار

درست خواندید! مصرف مواد کافئین دار نظیر قهوه حتی با داشتن کالری صفر نیز می تواند قند خون شما را بالا ببرد. البته مصرف این مواد بسته به ژنتیک فرد متفاوت بوده و حتی می تواند مفید باشد. بنابراین توصیه ما به افراد این است که پس از مصرف مواد کافئین دار نظیر چای سیاه، چای سبز، انواع قهوه و غیره به بررسی حالات خود پرداخته و در صورت مشاهده افزایش قند خون از مصرف این مواد جلوگیری نمایند.

درست خواندید! مصرف مواد کافئین دار نظیر قهوه حتی با داشتن کالری صفر نیز می تواند قند خون شما را بالا ببرد. البته مصرف این مواد بسته به ژنتیک فرد متفاوت بوده و حتی می تواند مفید باشد. بنابراین توصیه ما به افراد این است که پس از مصرف مواد کافئین دار نظیر چای سیاه، چای سبز، انواع قهوه و غیره به بررسی حالات خود پرداخته و در صورت مشاهده افزایش قند خون از مصرف این مواد جلوگیری نمایند.

همچنین با توجه به ته مزه تلخی که مواد کافئین دار دارند، اغلب از شکر در آن ها استفاده می شود. اگر جزو دسته افرادی هستید که نسبت به مواد کافئین دار حساسیت ندارید، جهت دریافت کمترین میزان قند، با خرید شیرین کننده رژیمی استویا را که شیرین کننده ای طبیعی است در سبد غذایی خود قرار دهید.

وجود قند در انواع شیرینی جات

یکی از مواد اصلی و تشکیل دهنده انواع شیرینی جات، قند و شکر زیاد می باشد. وجود همین قند و شکر زیاد، میزان کالری دریافتی شما از مصرف انواع شیرینی جات را به طرز قابل توجهی افزایش خواهد داد. مصرف چنین مواد غذایی علاوه بر بالا بردن قند خون شما، در دراز مدت به افزایش وزن و همچنین به خطر افتادن سلامتی شما خواهد شد.

اما راه حل چیست؟ حذف شیرینی جات!!!! طبیعتا این اولین راه است. اما آخرین نیست. حذف شیرینی برای ما ایرانی ها کمی دشوار به نظر می رسد. به نظر من، حذف شکر در تهیه شیرینی از بهترین راهکار ها است. اما حذف هر ماده ای باید جایگزینی را نیز به همراه داشته باشد. چه مبتلا به دیابت باشید و چه نباشید، بهتر است که از شیرین کننده هایی که بدون قند هستند، استفاده کنید. بهترین شیرین کننده برای افراد دیابتی، استویا است. این شیرین کننده شکل ظاهری شبیه به پودر دارد و جایگزینی برای شکر است. کم کالری و رژیمی نیز می باشد.

قند موجود در نوشیدنی های انرژی زا

مصرف نوشیدنی های انرژی زا بیشتر توسط ورزشکارانی که به انجام ورزش های سنگین می پردازند، صورت می گیرد. این نوشیدنی ها می توانند در کوتاه ترین زمان قند خون فرد را بالا برده و از بروز خستگی جلوگیری نمایند.

مصرف طولانی مدت و مداوم این نوشیدنی ها، در کنار بالا بردن قند خون می تواند منجر به بروز انواع بیماری ها از جمله دیابت در این افراد شود. توصیه می شود که پیش از شروع به مصرف این نوع نوشیدنی ها، به بررسی میزان قند و کالری آن ها پرداخته و حتما با مربی ورزشی خود مشورت نمایید.

همچنین بخوانید:

دیابت نوع 1

مصرف نوشیدنی های انرژی زا می تواند سطح قند خون را به طرز فجیعی افزایش دهد!

آیا انواع میوه های خشک قند دارند؟

بله، مصرف میوه های خشک می تواند قند خون شما را به نسبت زیادی افزایش دهد. درست است که در رژیم ها و لیست مواد غذایی رژیمی، مصرف میوه جات جایگاه ویژه ای دارد؛ اما دانستن این نکته مهم است که میوه ها اگر به صورت خشک مصرف شوند، قند بیشتری را به بدن وارد می کنند. به عنوان مثال، سه عدد خرمای خشک شده، 15 گرم کربوهیدرات به بدن وارد می کند. بنابراین در مصرف این مواد غذایی باید با احتیاط عمل کرد.

اما در مقابل، میوه های تازه قند کمتری دارند. اگر فردی دیابتی هستید، مقاله میوه های مفید برای دیابتی ها را مطالعه کنید. در این صورت با میوه های کم کالری که قند خیلی کمتری دارند آشنا می شوید و می توانید از آن ها به عنوان میان وعده صبحگاهی خود استفاده کنید.

قند و شکر

مصرف قند و شکر وابسته به مواد غذایی شیرین نیست، بلکه بسیاری از افراد عادت دارند تا از قند و شکر به عنوان یک چاشنی در کنار صبحانه و یا میان وعده های خود استفاده کنند. به عنوان مثال چای صبحانه خود را با استفاده از قند، شکر و یا حتی نبات به مقدار زیادی شیرین می کنند. مصرف این مواد شیرین کننده مضر بوده و می تواند کالری و کربوهیدرات زیادی را به بدن وارد کند. توصیه می شود که می توان از پودر استویا به عنوان جایگزینی مناسب برای چنین مواد شیرین کننده مضری استفاده کرد.

استویا نام گیاهی است که دارای گلیکوزید های طبیعی است. این ماده خاصیت شیرین شدن دارد. مناسب ترین جانشین شکر، استویا و شیرین کننده های درست شده از این گیاه می باشد.

مصرف نوشیدنی های الکلی

نوشیدنی های الکلی دارای کالری و کربوهیدرات بسیار بالایی بوده و می توانند سریعا منجر به افزایش قند خون شوند. این نوع نوشیدنی ها پس از 12 ساعت، منجر به افت شدید قند خون شده و می توانند بسیار خطرناک باشند.

در کل مصرف نوشیدنی های الکلی، علاوه بر افرادی که دیابت دارند، به کسانی که کبد چرب نیز دارند، توصیه نمی شود. راهکار های زیادی برای پاکسازی کبد و بهتر کردن روند بهبود آن وجود دارد. یکی از این راه ها، مصرف میوه جاتی است که برای کبد مفید است.

نوشیدنی های الکلی با قند بالا!

وجود قند در استروئیدها و قرص آب

مصرف داروهای استروئیدی نظیر پردنیزون و حتی داروهای دیورتیک (قرص آب) به برخی از افراد با توجه به تجویز پزشک توصیه می شود. باید این نکته را در نظر داشته باشید که مصرف این مواد دارویی منجر به افزایش قند خون شده و می تواند در دراز مدت منجر به ابتلا به دیابت نیز شود. پس بهتر است تا مصرف این داروها تحت نظارت پزشک و حتی کنترل شده صورت گیرد.

راهکارهای کاهش سطح قند خون در اثر مصرف مواد غذایی قند دار

در این قسمت به بررسی کدام مواد غذایی قند دارند و راهکارهای کاهش سطح قند خون حاصل از آن ها خواهیم پرداخت. همان طور که گفتیم، برخی مواد غذایی منجر به افزایش میزان قند خون خواهند شد. بالا رفتن میزان قند خون می تواند به سلامت بدن فرد لطمه وارد کرده و زمینه لازم برای ابتلا به انواع بیماری ها از جمله دیابت را فراهم آورد.

یکی از راهکار هایی که برای کاهش قند خون توصیه می شود، استفاده از شیرین کننده های طبیعی استویا است. این مواد قند بسیار ناچیزی دارند و می تواند برای کنترل قند بیماران دیابت مفید باشد. در این راستا اطلاع از رابطه بین استویا و دیابت می تواند به شما کمک بهتری در درک این محصول داشته باشد.

همچنین بخوانید:

استویا و دیابت

به همین منظور بهتر است تا در این بخش با راه کارهای کاهش سطح قند خون آشنا شویم.

راهکارهای کاهش قند خون

انجام فعالیت های بدنی

منظور از انجام فعالیت های بدنی، انجام تمرینات ورزشی نیست، بلکه حتی انجام امور مربوط به منزل نیز می تواند جز فعالیت های بدنی به شمار آید. شما می توانید وسایل داخل منزل را جا به جا کنید و حتی به تمیز کردن فضای داخل منزل بپردازید. انجام چنین فعالیت های ساده و پیش پا افتاده ای می تواند به راحتی میزان قند خون شما را کاهش دهد.

البته راهکار های دیگری است که به شما در کم شدن سطح قند خونتان کمک می کند، که در ادامه به آن ها پرداخته ایم. اما برای نتیجه گیری بهتر باید تغذیه ای بدون شکر مصنوعی داشته باشید. این می توانید چندین برابر همراه با فعالیت ورزشی و راهکار هایی که در ادامه اشاره می کنیم، تاثیر داشته باشد.

ممنوعیات مصرف مواد غذایی برای افرادی که قند دارند چیست؟

برخی از افراد به دنبال راهکار ساده ای نظیر مصرف مواد غذایی کاهنده قند خون هستند. این افراد ترجیح می دهند تا بدون انجام فعالیت خاصی و تنها با مصرف مواد غذایی مفید به کاهش قند خون خود بپردازند.

یکی از مواد غذایی کاهنده قند خون، ماست ساده یا چکیده است. این مواد غذایی در صورتی که مارک پروبیوتیک داشته باشند می توانند در کنار تنظیم دستگاه گوارشی به کاهش قند خون نیز بپردازند. اگر حبه استویا را نیز تهیه کنید، به دلیل وجود پریبیوتیک یا نوعی فیبر خوراکی در آن ها، هم قند خون شما را کنترل می کند و هم می تواند عملکرد مثبتی در دستگاه گوارش شما داشته باشد.

دقت کنید که استفاده از ماست های میوه ای که کربوهیدرات زیادی دارند در این بخش مجاز نمی باشد. بنابراین افرادی که دارای بیماری قند و یا دیابت هستند، بسیار مهم است که بدانند چه نوع مواد غذایی سبب بالا رفتن قند خون آن ها می شود. در این صورت می توانند مصرف آن مواد غذایی را محدود کنند و یا قطع کنند.

داشتن خواب کافی و مناسب و تاثیر آن بر کاهش قند خون

داشتن خواب کافی و مناسب می تواند علاوه بر کمک به کنترل اشتها و متعادل نگه داشتن وزن به کاهش قند خون نیز کمک کند. به عبارت دیگر، قند خون انسان در زمان خواب، افت می کند. به همین ترتیب بهتر است تا افراد قبل و بعد از خواب حتما قند خون خود را چک کنند تا از افت شدید آن در هنگام خواب جلوگیری نمایند.

آیا کنترل دمای محیط می تواند بر کاهش قند خون در بدن موثر باشد؟

کنترل دمای محیط می تواند بر کنترل میزان قند خون تاثیر بگذارد. به عنوان مثال، در صورتی که دمای هوا افزایش یابد (گرم شدن دما)، تعیین سطح قند خون دشوار خواهد شد. بنابراین بهتر است تا دستگاه های سنجش میزان قند خون را در فضای متعادل تری از نظر دمایی نگه داری کنیم، زیرا ممکن است که میزان قند خون را بالاتر از حد معمول نشان دهند.

داشتن تمرین ورزشی مناسب

داشتن تمرین ورزشی مناسب می تواند علاوه بر حفظ سلامت بدن، به داشتن وزن متناسب نیز کمک کند. ورزش های سنگین و سخت می توانند به صورت ناگهانی میزان قند خون را بالا برده و سپس به سرعت منجر به افت قند خون شوند. این در حالی است که داشتن یک تمرین استقامتی می تواند افت قند خون را به 24 ساعت بعد موکول نماید. در کنار تمرینات ورزشی رژیم فراموش نشود. یکی از پرطرفدارترین رژیم های غذایی امروزه، کتو است. این رژیم با جایگزین کردن چربی با گلوکز، می تواند روی کنترل قند خون شما تاثیر مثبتی داشته باشد.

همچنین بخوانید:

 کتو

توصیه می شود، پیش از شروع به انجام تمرینات ورزشی حتما با یک متخصص ورزش یا مربی مشورت کرده و تمرینات متناسب با وضعیت جسمانی خود را دریافت نمایید. همچنین مصرف یک میان وعده پیش از شروع ورزش می تواند از افت ناگهانی قند خون حین تمرین جلوگیری نماید.

مصرف دارچین به مقدار لازم

دارچین یکی از ادویه های پر طرفدار بوده که طعم فوق العاده ای به غذا می دهد. مصرف دارچین می توان بر عملکرد انسولین خون تاثیر مثبتی گذاشته و می تواند سطح قند خون را کاهش دهد. البته زیاده روی در مصرف هر ماده مفیدی می تواند نتایج عکس داشته باشد، بنابراین توصیه می شود برای تعیین مقدار مصرف دارچین روزانه حتما با متخصص تغذیه خود مشورت نمایید.

یکی از راه های استفاده از دارچین، به عنوان ادویه در برخی غذاها و دسر ها است. همچنین شما می توانید در هنگام مصرف برخی از دمنوش ها از دارچین استفاده کنید. برای مثال چند برگ گیاه استویا را به همراه چند عدد دارچین، همانند چای دم کنید و میل کنید.

همچنین بخوانید:

برگ استویا

نتیجه گیری از پاسخ به سوال کدام مواد غذایی قند دارند؟

در این قسمت سعی داریم به بررسی نتیجه گیری از پاسخ به سوال کدام مواد غذایی قند دارند؟ بپردازیم. در این مقاله سعی کردیم تا ابتدا به معرفی مواد غذایی حاوی قند بالا پرداخته و در ادامه مطلب نیز چند راه کار جهت پایین آوردن سطح قند خون پیشنهاد کردیم. درست است که مطالعه مطلب حاضر می تواند به شما در زمینه کنترل سطح قند خون کمک کند؛ اما بهترین راه برای رسیدن به یک نتیجه موثر مشورت با متخصص تغذیه می باشد.

آخرین مقالات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همیشه اولین نفر باشید! برای اطلاع از آخرین تخفیف‌ها و جدیدترین کالاها در خبرنامه ثبت‌نام کنید.

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من