رژیم فستینگ و یا رژیم روزه داری چیست؟
در جواب اینکه رژیم فستینگ و یا رژیم روزه داری چیست؟ باید گفت که یک نوع رژیم غذایی است که در آن مصرف غذا در بازههای زمانی محدود میشود و در سایر بازهها، آب و خوراکیهای محدود مصرف میشوند. در این رژیم، طول بازههای روزه داری را میتوانید تنظیم کنید. برخی از رژیمهای فستینگ معروف شامل روزه داری ۱۶ ساعته (16:8)، روزه داری 12 ساعته (12:12) هستند.
فیلم رژیم فستینگ چیست؟
با مشاهده فیلم رژیم فستینگ چیست؟ اطلاعات خوبی در مورد این رژیم به دست می آورید. حتما آن را تماشا کنید.
رژیم فستینگ مختص چه کسانی است؟
حالا با دانستن اینکه رژیم فستینگ و یا رژیم روزه داری چیست؟ می توان گفت که این رژیم غذایی را برخی افراد برای کاهش وزن، بهبود سلامتی و کنترل قند خون استفاده میکنند. زیرا در بازههای روزهداری در رژیم فستینگ، معمولاً مصرف غذا محدود است و باید غذاهایی را انتخاب کنید که کمترین تأثیر را روی سطح قند خون و سطح انرژی شما داشته باشد.
در رژیم فستینگ چه بخوریم؟
در پاسخ به اینکه یک رژیم خوب چه ویژگی هایی دارد؟ باید گفت در رژیمی مانند فستینگ، مصرف آب در طول روزه داری مجاز است، اما مصرف خوراکیهایی مانند غذا، نوشیدنیهای شیرین، میوهها و سایر خوراکی ها در این بازه ها محدود است. اینجا چند نوع غذا و نوشیدنی برای مصرف در بازههای روزهداری معرفی شده اند:
آب:
مصرف آب مهم و اغلب مجاز است. حتما در طول بازههای روزهداری به میزان کافی آب بنوشید تا دچار خشکی بدن نشوید.
نوشیدنیهای بدون کالری:
میتوانید نوشیدنیهای بدون انرژی مانند آب طبیعی، آب معدنی بدون گاز و چای یا قهوه بدون شکر را در بازههای روزهداری مصرف کنید.
سبزیجات:
سبزیجاتی که کمترین میزان قند و کالری را دارند میتوانند گزینههای مناسبی باشند. بهتر است سبزیجات تازه را انتخاب کنید و از سسهای چرب و شیرین در هنگام مصرف آنها خودداری کنید.
پروتئینهای ارگانیک:
در صورت استفاده از منابع پروتئینی، میتوانید گوشت ماهی، مرغ، تخم مرغ آب پز، لبنیات کم چرب و سویا را در نظر بگیرید و از مصرف سوسیس و کالباس و پروتئین های فرآوری شده بپرهیزید. بهتر است مصرف پروتئینها را در بازههایی که مجاز به خوردن غذا هستید، توزیع کنید.
میوهها:
در برخی رژیمهای فستینگ، مصرف میوه در بازههای روزهداری ممنوع است، زیرا میوه شامل قندهای طبیعی است. اما در برخی رژیمها میتوان مقداری میوه با کمترین میزان قند را مصرف کرد. اینگونه میوهها شامل توتفرنگی، توت سیاه، آووکادو و نارنگی هستند.
در بازههای روزهداری، میتوانید از این سبزیجات استفاده کنید که کمترین میزان قند و کالری را دارند:
- سبزیجات برگی: مانند کاهو، ریحان، جعفری، تره، اسفناج، کلم، کرفس، ریحان، شبدر.
- سبزیجات گلخانهای: مانند خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمهای، کدو سبز.
- سبزیجات ریشهای: مانند هویج، سیبزمینی و شلغم و تربچه.
- سبزیجات دریایی: مانند جلبکها (مثل نوری و واکامه).
نمونه رژیم فستینگ
مهمترین ویژگی رژیم فستینگ این است که در طول روزه مجاز هستید آب و برخی از غذاها را مصرف کنید. در این روش، بازههای روزه داری تا ۱۲ ساعت در روز و ۱۲ ساعت خوردن خوراکی محدود میشود. به عنوان مثال، شما میتوانید از ساعت ۸ صبح تا ۸ شب روزه داشته باشید و از ساعت ۸ شب تا ۸ صبح رژیم خوراکی را دنبال کنید.
در طول بازه خوراکی، میتوانید از غذاهای سالم و متعادل استفاده کنید. مطابق با اصول تغذیه سالم، توصیه میشود که میزان مصرف خوراکیها را کنترل کرده و از مواد غذایی پرچرب، پرقند و پرنمک خودداری نمایید. همچنین، توصیه میشود در این بازه از مواد غذایی طبیعی و غنی از ویتامین ها مانند میوهها، سبزیجات، ماهی، گوشت سفید و غلات کامل استفاده کنید.
مهمترین نکته در رژیم فستینگ این است که برنامه غذایی و زمان بندی آن بر اساس نیازها و توانایی شما تعیین میشود.
استویا نام گیاهی است که دارای گلیکوزید های طبیعی است. این ماده خاصیت شیرین شدن دارد. مناسب ترین جانشین شکر، استویا و شیرین کننده های درست شده از این گیاه می باشد.
همچنین بخوانید:
رژیم فستینگ 16*8
رژیم فستینگ 16:8 یکی از پرطرفدارترین رژیم های کاهش وزن است. در این رژیم، شما در طول یک روز ۱۶ ساعت روزهداری میکنید و در طول ۸ ساعت باقیمانده میتوانید غذا بخورید. گاهی اوقات به آن رژیم “16:8” یا “16 ساعت روزهداری، 8 ساعت خوراکی” هم گفته میشود.
برای مثال، شما میتوانید از ساعت 12 شب تا ۴ عصر روزهداری کنید و در طول ساعتهای باقیمانده (بین ۴ عصر تا ۱۲ شب) میتوانید غذا بخورید. وقتی روزهداری میکنید، میتوانید آب و نوشیدنیهای بدون انرژی مانند چای و قهوه بدون شکر را مصرف کنید.
در طول بازه خوراکی، میتوانید وعدههای غذایی خود را در طول این ۸ ساعت تقسیم کنید. مهم است که در این بازه از مواد غذایی سالم و مغذی استفاده کنید و مواد غذایی غنی از ویتامین ها مانند سبزیجات، میوهها، منابع پروتئینی، غلات کامل و مواد چربی سالم (مانند روغن زیتون و آووکادو) را مصرف نمایید.
رژیم فستینگ چند کیلو کم می کند؟
اثرات رژیم فستینگ بر کاهش وزن میتواند به شدت متفاوت باشد و به عوامل مختلفی مانند شرایط بدنی، جنسیت، سن، سطح فعالیت، ترکیب غذایی و میزان کالری مصرفی بستگی دارد. همچنین، عوامل دیگری مانند ژنتیک، سلامت عمومی، سطح استرس و کیفیت خواب نیز تأثیرگذار هستند.
در رژیم فستینگ، عمده تأثیر بر کاهش وزن به دلیل محدودیت زمانی مصرف غذا است. مثلا با توجه به محدودیت زمانی ۸ ساعت خوراکی در رژیم 16:8، ممکن است باعث کاهش مصرف کالری و کاهش وزن زیاد شود.
بر اساس بررسی های انجام شده متاآنالیز این نتیجه حاصل شده که با رژیم فستینگ، وزن تا دو برابر سریعتر از حد معمول، کم میشود.
به طور کلی، رژیمهای فستینگ میتوانند به کاهش وزن کمک کنند، اما موفقیت در کاهش وزن نیازمند ترکیب آن با یک رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی منظم است. همچنین، در طول رژیم فستینگ نباید از مصرف مواد مغذی اساسی مورد نیاز بدن کاسته شود.
کیا با رژیم فستینگ لاغر شدن؟
بسیاری از افراد با استفاده از رژیم فستینگ موفق به کاهش وزن شدهاند. به عنوان مثال در طول یک ماه افراد توانسته اند بین 4 تا 7 کیلو وزن کم کنند. اما موفقیت در کاهش وزن با رژیم فستینگ به عوامل متعددی بستگی دارد از جمله ترکیب غذایی، میزان کالری مصرفی، سطح فعالیت، سلامت عمومی و عوامل فردی دیگر.
رژیم فستینگ میتواند به کاهش وزن کمک کند، زیرا با محدود کردن زمانی که شما مجاز به خوردن غذا هستید، میزان کلیِ کالری مصرفی را کاهش میدهید. همچنین، برخی افراد بهبود روند متابولیسم خود را در اثر رژیم فستینگ تجربه کردهاند که میتواند به سوخت و ساز بیشتر چربی بدن کمک کند.
رژیم روزه داری برای کاهش وزن
رژیم روزه داری یک روش محبوب برای کاهش وزن است. در این رژیم، شما در بازههای زمانی خاصی روزه میگیرید و در طول این بازهها از مصرف غذا خودداری میکنید. مدلهای مختلفی از رژیم روزه داری وجود دارد، اما دو مدل معروفتر آن عبارتند از:
- روزه داری یک روزه (24 ساعته): در این روش، شما در دو روز هفته (به عنوان مثال روزهای دوشنبه و چهارشنبه) روزه می گیرید و روزانه یک وعده غذا می خورید و به این روش مصرف کالری را به 25 درصد (حدود 500 کالری برای زنان و 600 کالری برای مردان) کاهش می دهید و در روزهای دیگر هفته به طور عادی غذا میخورید.
- روزه داری متناوب (16:8): در این روش، شما روزانه و در طول یک روز 16 ساعت روزه میگیرید و در 8 ساعت باقیمانده غذا میخورید. این شیوه معمولاً شامل عدم صرف وعده صبحانه و تأخیر در صرف وعده شام است.
نتیجه گیری رژیم فستینگ و یا رژیم روزه داری چیست؟
با فرض اینکه حالا می دانیم رژیم فستینگ و یا رژیم روزه داری چیست؟ همه روش های فوق میتوانند به کاهش وزن کمک کنند، زیرا با محدود کردن زمانی که شما مجاز به خوردن غذا هستید، میزان کلی کالری مصرفی را کاهش میدهید. همچنین، روزه داری میتواند به بهبود احساس اشباع، کنترل اشتها، و بهبود سلامتی و کاهش وزن کمک کند.
اگر قصد دارید رژیم فستینگ را دنبال کنید، توجه داشته باشید که انواع رژیم فستینگ ممکن است دستورالعملهای خاص خود را داشته باشند و بهتر است با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید تا بتوانید رژیمی مناسب، سازگار با شرایط و موثر در کاهش وزن خود را انتخاب کنید. همچنین، حفظ تنوع در رژیم غذایی و مطابقت با نیازهای بدن نیز بسیار مهم است. ابتدا باید بررسی کنید که آیا این رژیم مناسب شما هست، زیرا این رژیم در برخی موارد ممکن است عوارض جانبی داشته باشد. همچنین، ممکن است به تغییر در دستورالعملهای روزانه و فعالیتهای روزمره خود نیاز داشته باشید.
نکته مهم در انتخاب مواد غذایی، این است که بهتر است حتما تازه مصرف شوند. همچنین، سعی کنید از مصرف سسها، غذاهای پر ادویه و فرآوری شده خودداری کنید.