طرز تهیه شیر موز بدون شکر و کاملاً رژیمی
شیر موز، یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین نوشیدنی هایی است که میتوان آن را در خانه نیز به راحتی تهیه کرد. مصرف شیر موز بدون شکر می تواند مزایای بسیاری را برای سلامتی شما به همراه داشته باشد، به همین منظور ما در این مقاله می خواهیم طرز تهیه شیر موز بدون شکر و رژیمی را به شما آموزش دهیم.
همان طور که میدانید، شیرموز به دلیل استفاده از دو ماده بسیار پر خاصیت و مفید به نام شیر و موز، بسیار برای بدن مفید بوده و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری را به بدن منتقل کند. اما این نوشیدنی زمانی سالم تر می شود که بدون شکر باشد. به همین دلیل، تهیه و مصرف یک شیر موز بدون شکر در خانه می تواند بسیار مفید باشد.
برای تهیه شیر موز معمولی، تنها کافیست که دو ماده شیر و موز را با یکدیگر ترکیب کرده و آن را میل کنید. اما همان طور که می دانید، برای شیرین کردن شیر موز به مقدار زیادی شکر نیاز دارید که می تواند برای بدن مضر بوده و قند خون را بالا ببرد. به همین جهت استفاده از شیرین کننده طبیعی بی لو که از مواد کاملا طبیعی و گیاهی به نام استویا تهیه شده است، می تواند علاوه بر شیرین کردن شیر موز، ضررهای ناشی از مصرف شکر را از بین برده و جایگزین خوبی برای آن باشد.
مواد لازم جهت تهیه شیر موز بدون شکر
- شیر؛ دو لیوان
- شیرین کننده طبیعی بی لو؛ ۳ مربا غذاخوری
- موز؛ دو عدد
- یخ؛ دو تکه
- کنجد سفید؛ یک قاشق غذاخوری
- برگ نعنا؛ یک یا دو عدد جهت تزئین
طرز تهیه شیر موز بدون شکر
- جهت تهیه شیر موز بدون شکر قبل از انجام هر کاری لیوان یا ظرف مخصوص سرو شیر موز را درون فریزر به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا کاملا سرد شده و حس بهتری به شیر موز بدهد.
- حال موز ها را پوست گرفته و به صورت تکه های متوسط برش دهید، سپس تکه های موز را همراه با شیرین کننده طبیعی بی لو، در مخلوط کن بریزید و شیر و تکه های یخ را نیز به آن اضافه کنید.
- سپس درب مخلوطکن را بسته، دستگاه را روشن کرده و موز، شیر و شیرین کننده طبیعی بی لو را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید.
- توجه داشته باشید که مواد باید آنقدر هم بخورند که ترکیبی کاملا یکدست و بدون تیکه های درشت موز شود و تمامی مواد به خوبی با هم مخلوط گردند.
- بعد از مخلوط شدن کامل و یکدست شدن تمامی مواد، بر روی آن کف ایجاد می شود که نشان دهنده اتمام کار است.
- حال می توان مواد داخل مخلوط کن را به ظرف مورد نظر که در فریزر قرار داده شده بود انتقال داده و سپس بر روی آن کنجد بپاشید و با استفاده از برگ نعنا، لیوان را تزئین نمایید.
نکات مهم در تهیه شیر موز بدون شکر
- برای غلیظ تر کردن شیر موز تهیه شده می توان از مقداری ثعلب استفاده کنید و یا می توانید به دلخواه مقدار موز آن را افزایش دهید تا ترکیبی غلیظ تر ایجاد شود.
- یکی از بهترین راه های آسان برای غلیظ تر کردن شیر موز، استفاده از موز های نیمه یخ زده است. در این حالت، با استفاده از موز های نیمه یخ زده دیگر نیازی به اضافه کردن ثعلب در ترکیب نمیباشد.
- همچنین می توانید برای شیرین کردن شیر موز تهیه شده از مقداری عسل نیز استفاده کرده و به ترکیب آن را اضافه کنید. البته اگر مایل به استفاده از عسل هستید، می توانید مقدار شیرین کننده طبیعی بی لو را کمتر کرده و به جای آن عسل اضافه نمایید.
کلام آخر
همانطور که گفته شد، برای شیرین کردن شیر موز مقدار زیادی شکر نیاز است که مصرف این مقدار شکر برای بسیاری از افراد از جمله کسانی که دچار بیماری دیابت و یا بیماری قلبی و عروقی هستند بسیار مضر است. همچنین افرادی که سعی در کاهش وزن و استفاده از رژیمهای لاغری را دارند نمی توانند شیر موز همراه با مقدار زیادی شکر را مصرف نمایند و بهتر است از شیر موز بدون شکر و رژیمی استفاده کنند.
به همین جهت ما در این آموزش به جای شکر از شیرین کننده طبیعی بی لو استفاده کرده ایم که کاملاً گیاهی و رژیمی بوده و از گیاه استویا تهیه شده است. این شیرین کننده کاملا بدون ضرر بوده و می توان از آن در تهیه انواع نوشیدنی ها استفاده کرد.
علاوه بر این، بهتر است افرادی که کافی شاپ و یا بستنی فروشی دارند، شیرین کننده طبیعی بی لو را جایگزین شکر کرده و از مصرف بالای شکر خودداری کند. همچنین کارگاهها و کارخانجات تولید کننده نوشیدنی های مختلف میتوانند با استفاده از شیرین کننده طبیعی بی لو، سلامت جامعه را حفظ کرده و از مصرف بالای شکر جلوگیری نمایند.