چگونه کبد چرب را درمان کنیم؟

تغییرات رژیم غذایی شامل مصرف مواد غذایی مفید و اجتناب از غذاهای ناسالم می باشد. مصرف میوه ها و سبزیجات تازه مانند توت ها، سیب، مرکبات و کلم پیچ ها به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قوی و فیبرها می توانند به درمان کبد چرب کمک کنند. مصرف نان کامل و برنج  قهوه ای به جای نان و برنج سفید، گوشت های کم چرب مانند مرغ بدون پوست و ماهی، منابع گیاهی پروتئینی مانند حبوبات و سویا نیز می توانند گزینه های خوبی برای درمان کبد چرب باشند. استفاده از روغن های سالم مانند روغن زیتون و آووکادو به جای چربی ترانس و اشباع برای درمان این بیماری نیز می تواند بسیار موثر باشد.

زنانی که دارای بیماری کبد چرب هستند باید از مصرف قند، شکر، شیرینی جات و نوشیدنی های قندی اجتباب نمایند و مصرف چربی های اشباع و تراس، فست فود ها و غذاهای سرخ کردنی را محدود کنند. این افراد باید مصرف الکل را به شدت کاهش داده یا قطع نمایند؛ زیرا الکل می تواند به آسیب کبدی سرعت بخشد.